今夜の晩ご飯 冷蔵庫の板コンニャク、突きコンニャクが目に止まったので同じ大きさに切って茹でた。きんぴら風に味付けをと思ったが焼き肉のたれが随分前から（３～４ヶ月前）冷蔵庫で場所を取っているのが気になっていた。
冷凍のピーマン、人参と一緒にきんぴら風に味付けをしよう。
冷凍庫を探したがピーマンは無く、代わりにゴーヤがあった。ま、作って見ますか。
コンニャクを茹でたお湯の中に冷凍庫から出したゴーヤを入れてさっと茹でた。
フライパンにごま油を少しとコンニャク、ゴーヤを入れ２～３分炒め秋肉のたれを少し多めに入れ、汁けが無くなるまで炒めて火を止め味見。
「ウマい。結構いけるじゃん。」自我自賛。
先日作り置きの栗おこわを温め夕食。
垂れの味で決まるのか美味しい夕食になった。
